駒形どぜう

小泉武夫先生の本でも紹介されていたし、古い友人との会話でも話題となったりいつか行きたかったお店。創業200年越えのめい店。

さすが、店の雰囲気はイイし、甘じょっぱい割り下で食すどじょうは臭みなく、ネギと食うと美味い。でも、そこまでどじょうの旨味のようなインパクトは感じない。これが肉ならドシンとインパクトがあるけど、どじょうは弱い。このどじょう鍋で3000円。この味と価格なら私はすき焼きのほうがイイなという印象。

でも念願かなって食べられて良かった。