サンコーの一人用炊飯器

1合の米が15分ほどで炊ける。構造が二階建てとなっており、炊飯器となる下部1階からの蒸気を受け、上部2階でオカズが温められる。そんなサンコーの一人用炊飯器を購入した。

試しに自宅で無洗米を特に計量せず炊いたみた。結果、文句なしにうまく炊けた。

実は私は、一人旅ホテル泊の時に素泊まりを選択することも少なくない。

旅の予定を事前に決めたくないからであり、いきあたりばったりの旅を楽しむには宿の夕飯の時間など気にしていられないからである。

そんな時、そそるお店が見つからないと、地場の食材を買ってホテルの部屋で夕飯を作ったりする。

火力はSOTOのシングルガスバーナー1機。メスティンでご飯を炊く、オカズはメスティンの蓋でBBQ、丸型クッカーで汁物、それに地場の魚の刺し身、なんていうのは定番で至高の旅自炊飯である。

しかし、シングルバーナーということは白飯を炊いている間、その他の火を使う料理ができない。それが唯一の不満だったわけだ。

今後は少なくとも電気が使えるとこなら白飯はコイツに任せればいいわけで、格段に自由度があがる。早く旅に連れていきたいものだ。